原裝進口食品級寶潔甘油品  名：甘油（丙三醇）       

品  牌：馬來西亞 寶潔

 含  量： ≥99.7%

等  級：美國藥典級（USP）

 包  裝：250公斤/桶 

甘油用途：

    廣泛用于紡織、印染、造紙(zhǐ)、印刷、洗滌劑、日化、制酒、食品、卷行靜煙、玻璃紙(zhǐ)、搪瓷、石油、電子(zǐ)、橡膠、塑料、制革、化學、少店化纖等行業(yè)。主要用作保濕劑、保潤劑、吸濕劑、潤滑劑服體、柔軟劑、軟化劑、增稠劑、增塑劑、稀釋劑、防凍劑等。 

     寶潔公司生産甘油已超過150年的曆史，共擁有三個(gè雨民)系列的産品，即Superol、Star和(hé)Moon。

肉幹、香腸、臘肉行業(yè)的應用：

肉幹屬于中(zhōng)等水分含量食品，為了達到長期保藏的目的，傳統方遠金法往往通(tōng)過長時間烘幹将産品的水分白黑控制在16%（水分活度Aw<0.7）左右，但這樣勢必造成産品組織幹物笑硬，嫩度較差，色澤灰白，加入甘油作為保濕劑可不不(kě)以保持低水分活度的條件下(xià)，提高水分說城含量，從而改善嫩度。添加3%的食品級甘油時可(kě)使産品水分活度Aw&畫門lt;0.7，而水分含量控制在20%，産品組織柔軟，嫩度改到好善。

在加工制作時，将甘油用50度以上純糧酒稀釋後，均勻噴灑在肉上或切生鐵好的肉中(zhōng)，充分搓揉或攪拌。起到鎖水、保濕，達到增重效果，延路歌長保質期，提高産品口感、色感、香味。